2023-yilning yanvar–iyun oylarida Buxoro viloyatida barcha toifadagi xoʻjaliklar tomonidan tirik vaznda 134,0 ming tonna - goʻsht (2022-yilning yanvar–iyuniga nisbatan 104,7 %), 480,2 ming tonna - sut (102,3 %), 232,8 mln. dona – tuxum (101,0 %) yetishtirildi va 2 593 tonna - baliq (105,3 %) ovlandi.
